重庆烤鱼培训教程

产品名称 重庆烤鱼培训教程
公司名称 长沙曾食坊食品研发有限公司
价格 .00/件
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公司地址 湖南省长沙市天心区刘家冲南路599号碧水春城17栋302房(注册地址)
联系电话 15974140853 15974140853

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重庆烤鱼培训教程



   重庆烤鱼,一种发源于重庆巫溪,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。学做重庆烤鱼,至真至纯的口味,至善至美的服务!特色餐饮的代表,创业者比较容易成功的赚钱行业,精明人士投资的比较佳选择。



长沙曾食坊重庆烤鱼培训学习内容介绍

学习内容1、鱼的选择;
2、鱼汤底熬制;
3、鱼腌制;
4、火候控制,炖煮时间的把握;
5、成品出炉.
培训流程示范讲解:
1.专 业老师一对一的实战示范、
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 。
3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级