佛山市速冻调制食品检测报告,食品分析报告

产品名称 佛山市速冻调制食品检测报告,食品分析报告
公司名称 佛山市华谨检测技术服务有限公司
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产品详情

佛山市速冻调制食品检测报告,食品分析报告,第三方检测单位

速冻食品

14.1 速冻面米制品

执行标准:GB 19295-2011 速冻面米制品》

14.2 速冻饺子

执行标准:GB/T 23786-2009 速冻饺子》

14.3 速冻面米食品

执行标准:《SB/T 10412-2007 速冻面米食品》

14.4 速冻调制食品

执行标准:SB/T 10379-2012 速冻调制食品》

以上14.1-14.4,包括速冻饺子、速冻面米食品、速冻调制食品等速冻面米制品的微生物指标、限量及检验方法都依据《GB 19295-2011 速冻面米制品》执行,生制品见表33、熟制品见表34


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速冻调制食品检测项目:

感官检验,产品温度,过氧化值(以脂肪计),砷,铅,镉,汞,苯并(a)芘(用烧烤或烟熏工艺生产时),菌落总数(熟制),大肠菌群(熟制)等检测

项目

速冻调制食品检测标准:

"速冻调制食品

SB/T 10379-2012 8.1"

SB/T 10379-2012 8.2/附录A"


食品安全国家标准食品中铅的测定

GB 5009.12-2010"

SB/T 10379-2012 8.4

食品安全国家标准食品中镉的测定

GB 5009.15-2014"

食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

GB 5009.17-2014"

食品中苯并芘的测定

GB/T 5009.27-2003"

"速冻调制食品SB/T 10379-2012 8.5

食品安全国家标准速冻面米制品GB 19295-2011 3.5

食品微生物学检验菌落总数的测定GB 4789.2-2016"

"速冻调制食品SB/T 10379-2012 8.5.


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