| 产品名称 | 西安大丰收 供应优质 甘草甜素 |
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| 公司名称 | 西安大丰收生物科技有限公司 |
| 价格 | 220.00/公斤 |
| 规格参数 | |
| 公司地址 | 西安市雁塔区朱雀大街与纬二街十字西角阳阳国际广场1幢3单元9层30903号 |
| 联系电话 | 86-02965672010 18729511011 |
甘草甜素
CAS: 1405-86-3
分子式: C42H62O16
分子量: 822.92
中文名称: 甘草皂甙性质描述: 本品为结晶。易溶于热水；乙醇，实际不溶于醚，味极甜。
用途: 本品具有特殊的甜味，其甜度约砂糖的250倍，从甘草中提取出来的甘草酸钠盐，即使稀释4000倍的水溶液也有甜味。但直接作为食品的甜味
剂，对某些食品不合适，一般可与砂糖，葡萄糖；糖稀等天然糖类并用或与糖精；甘氨酸；丙二醇等适当配合，方可获得较为可口的甜味。