产品名称 | 半纤维素酶 酶制剂 |
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公司名称 | 西安大丰收生物科技有限公司 |
价格 | 560.00/公斤 |
规格参数 | |
公司地址 | 西安市雁塔区朱雀大街与纬二街十字西角阳阳国际广场1幢3单元9层30903号 |
联系电话 | 86-02965672010 18729511011 |
近白色至浅灰色无定型粉末或浅灰至深棕色液体。作为商品可含有食品级稀释剂、载体、稳定剂和防腐剂。溶于水,几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。主要用于谷类和蔬菜加工,与果胶酶合用可使柑橘类果汁澄清;用以出力咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;处理大豆,可提高其可消化性。