半纤维素酶 酶制剂

产品名称 半纤维素酶 酶制剂
公司名称 西安大丰收生物科技有限公司
价格 560.00/公斤
规格参数
公司地址 西安市雁塔区朱雀大街与纬二街十字西角阳阳国际广场1幢3单元9层30903号
联系电话 86-02965672010 18729511011

产品详情

近白色至浅灰色无定型粉末或浅灰至深棕色液体。作为商品可含有食品级稀释剂、载体、稳定剂和防腐剂。溶于水,几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。主要用于谷类和蔬菜加工,与果胶酶合用可使柑橘类果汁澄清;用以出力咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;处理大豆,可提高其可消化性。