溶菌酶 厂家

产品名称 溶菌酶 厂家
公司名称 河北鸿韬生物工程有限公司
价格 170.00/千克
规格参数 品牌:溶菌酶厂家
型号:食品级
产地:河北
公司地址 河北省邯郸市成安县道东堡乡道东堡村
联系电话 15694999565 15694999565

产品详情

【产品名称】溶菌酶

【别     名】脆壁质酶;溶菌酶,鸡蛋白;溶菌酶;胞壁质酶(N-乙酰胞壁质聚糖水解酶);溶菌酶   (鸡蛋清)

【英文名称】Lysozyme

【 CAS  号】12650-88-3

【分 子  式】C15H20O4

【分 子  量】264

【EINECS号】235-747-3

【规格活性】1.8W、2W、50W、500W、1000W。

【用      途】化妆品,食品等。

1. 溶菌酶是一种无毒、无副作用的蛋白质,又具有一定的溶菌作用,因此可用作食品防腐剂。现已广泛应用于水产品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及饮料中的防腐;