产品名称 | 葡萄糖氧化酶 厂家 |
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公司名称 | 河北鸿韬生物工程有限公司 |
价格 | 80.00/千克 |
规格参数 | 品牌:葡萄糖氧化酶 厂家 型号:食品级 产地:河北 |
公司地址 | 河北省邯郸市成安县道东堡乡道东堡村 |
联系电话 | 15694999565 15694999565 |
品名:葡萄糖氧化酶、葡糖氧化酶
英文:Glucose Oxidase
酶活力:10万U/g
颜色和性质:葡萄糖氧化酶为类白色或淡黄色粉末。
应用:葡萄糖氧化酶是食品工业中一种工业用酶, 广泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脱氧、面粉改良、食品褐变等方面, 葡萄糖氧化酶可用于蛋白质的脱糖、罐头酒类的储藏。