产品名称 | 肉桂酸钾厂家 食品级肉桂酸食品香精香料定香剂 防腐剂 免费拿样 |
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公司名称 | 河北鸿韬生物工程有限公司 |
价格 | 66.00/千克 |
规格参数 | 品牌:肉桂酸钾厂家 型号:食品级 产地:河北 |
公司地址 | 河北省邯郸市成安县道东堡乡道东堡村 |
联系电话 | 15694999565 15694999565 |
一、【肉桂酸钾简介】
别名:肉桂酸钾、3-苯基-2-丙烯酸钾或苯丙烯酸钾
英文名称:Potassium cinnamate
分子式:C9H7KO2
二、【肉桂酸钾性状】
肉桂酸钾为白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香气。
肉桂酸钾的使用能使产品扩大 谱、协同提高 效果、安全性高。尤其是对引起食品腐败的酵母菌、酶菌、 作用 强,其抑制酶菌的有效浓度为0.05-0.1,一般常用量为0.1-0.2,抑制 的有效浓度为0.01-0.1