型号	BP98	品牌	扬子江
含量	99.5-100.5（％）	有效物质含量	99.5-100.5（％）
产品规格	无色晶体	执行标准	GB1987-2007
主要用途	食品添加酸味剂	CAS	1235746

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檢驗項目	單位	bp2007标準值	usp30标準值	gb1987-2007	企業标準
性狀	-	無色結晶或白色晶狀粉末		無色結晶或白色晶狀粉末
鑒别	-	符合試驗	符合試驗	符合試驗	符合試驗
澄清度	-	符合試驗	符合試驗	-	符合試驗
色度	-	符合試驗	符合試驗	-	符合試驗
透光率	%	-	-	≥95.0	≥95.0
含量	%	99.5-100.5	99.5-100.5	99.5-100.5	99.5-100.5
水分	%	7.5-9.0	7.5-9.0	7.5-9.0	7.5-9.0
鈣鹽	ppm	-	-	≤200	≤50
鐵鹽	ppm	-	-	≤5	≤5
砷	ppm	-	-	≤1	≤0.5
鋁	ppm	≤0.2	≤0.2	-	≤0.2
重金屬	ppm	≤10	≤10	≤0.5（pb)	≤5
草酸	ppm	≤360	≤360	≤100	≤100
硫酸鹽	ppm	≤150	≤150	≤150	≤50
氯化物	ppm	-	-	≤50	≤20
易炭化物	-	符合試驗	符合試驗	符合試驗	符合試驗
硫酸灰分	%	≤0.1	≤0.1	≤0.05	≤0.05
細菌内毒素	w/mg	≤0.5	符合試驗	-	≤0.5
水不溶物	-	-	-	濾膜基本不變色 目視可見雜色顆粒不超過3個