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1 腌猪肉 SB/T 10294-2012 6.2.1 外观

2 腌猪肉 SB/T 10294-2012 6.2.1 杂质

3 腌猪肉 SB/T 10294-2012 6.2.2 气味

4 腌猪肉 SB/T 10294-2012 6.2.1 组织形态

5 腌猪肉 SB/T 10294-2012 6.2.1 色泽

6 腌猪肉 SB/T 10294-2012 6.12(JJF 1070-2005) 净含量

7 腌猪肉 SB/T 10294-2012 6.10(GB 5009.17-2014) 总汞

8 腌猪肉 SB/T 10294-2012 6.11(GB 5009.11-2014) 总砷

9 腌猪肉 SB/T 10294-2012 6.3(GB 5009.228-2016) 挥发性盐基氮

10 腌猪肉 SB/T 10294-2012 6.4(GB 5009.3-2016) 水分

11 腌猪肉 SB/T 10294-2012 6.6(GB 5009.227-2016) 过氧化值

12 腌猪肉 SB/T 10294-2012 6.9(GB 5009.229-2016) 酸价

13 腌猪肉 SB/T 10294-2012 6.7(GB 5009.12-2017) 铅

14 腌猪肉 SB/T 10294-2012 6.8(GB 5009.15-2014) 镉

15 腌猪肉 SB/T 10294-2012 6.5(GB 5009.44-2016) 食盐