金华火腿-净含量测试-食品和农产品测试报告

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1 地理标志产品 金华火腿 GB/T 19088-2008 6.2 瘦肉比率

2 定量包装商品计量监督管理办法(2005)第75号令 JJF1070-2005 单只火腿质量的净含量允许短缺量

3 地理标志产品 金华火腿 GB/T 19088-2008 质量

4 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定 GB 5009.44-2016 盐分(以瘦肉中的氯化钠计)

5 GB 5009.15-2014 镉（Cd）

6 地理标准产品宣威火腿GB/T18357-2008 瘦肉比率

7 ?食品安全国家标准 食品中水分的测定GB 5009.3-2016 水分

8 GB/T 19088-2008 感官检验

9 地理标志产品 金华火腿GB/T19088-2008中6.2.1 廋肉比率

10 地理标志产品 金华火腿GB/T19088-2008中6.1 感官

11 地理标志产品 金华火腿 GB/T 19088-2008 中6.1 香气、外观、色泽、 组织状态、滋味、爪弯

12 肉与肉制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.44-2003 瘦肉比率？

13 GB 5009.17-2014 总汞（以Hg计）

14 地理标志产品 金华火腿 水分

15 食品安全国家标准 食品中镉的测定 鎘