玛卡提取物生产厂家

产品详情

玛卡提取物简介：

【产品名称】黑玛卡提取物

【拉丁学名】Black Maka Extract

【产品别名】秘鲁人参

【植物来源】玛卡植物根部。

【产品规格】10：1

【产品性状】棕黑色粉末

【产品包装】内用双层塑料袋1公斤铝箔，外用纸板桶（25公斤/桶）

【保存方法】置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【保  质 期】两年

黑玛卡，别名为甜菜根或秘鲁人参，为十字花科(Cruciferae)独荇菜属。

黑玛卡味道有辛辣、微甜、微苦、微酸等，味道各异与海拔高低没有必然关系，主要是生长吸收养分各异天 然形成，即使同一块土地生长的玛卡味道也有可能不一样,常搭配海萃。

黑玛卡干根中的化学组成成份：蛋白质含量为10%以上(胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%)，59%的碳水化合物；8.5%的纤维，内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有维生 素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上，天 然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异 酯、甾醇、多酚类物质等。