品牌	无	型号	食品级
类型	面粉增筋剂

六 偏 磷 酸 钠

（食 品 级）

检验标准：gb1890-2005

分子式：(napo3)6

分子量：m=611.88

指标名称	指标
总磷酸盐(p2o5)含量, %≥	68.0
非活性磷酸盐(p2o5)含量, %≤	7.5
铁(fe)含量, %≤	0.05
水不溶物含量, %≤	0.06
ph值	5.8-6.5
砷(as计)含量 %≤	0.0003
重金属（以pb计）含量 %≤	0.001
氟化物（以f计）含量 %≤	0.003
外　　观	无色流沙状结晶粉末

用途：在食品工业中作为食品品质改良剂，ph调节剂，金属离子螯合剂，粘接剂，膨胀剂。主要用于豆类果蔬罐头，豆沙馅料可以稳定天然色素，维生素，保证食品色泽营养，用于肉类食品可提高持水性，使肉质鲜嫩，还可澄清酒液，防止混浊。

包装：内塑料袋，外牛皮纸复合袋

净重：25千克/袋