| 产品名称 | 嘉兴熟肉制品菌落检测 肉制品沙门氏菌检测 |
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| 公司名称 | 浙江广分检测技术有限公司 |
| 价格 | .00/个 |
| 规格参数 | |
| 公司地址 | 江苏省昆山市陆家镇星圃路12号智汇新城B区7栋 |
| 联系电话 | 18662248593 18662248593 |
熟肉制品检测依据食品安全国家标准GB 2726-2016，适用于检测预包装的食肉制品，不适用于肉类罐头。
熟肉制品是以鲜(冻)畜、禽产品为主要原料加工制成的产品，包括酱卤肉制品类、熏肉类、烧肉类、烤肉类、油炸肉类、西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、熟肉干制品和其他熟肉制品。
检测范围：
酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品。
检测项目：
感官、铅、镉、汞、砷、铬、苯并[α]芘、N-二甲基亚硝胺、细菌总数、大肠菌群、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157：H7、金黄色葡萄球菌