维生素B3用途添加量

产品名称 维生素B3用途添加量
公司名称 江苏东聚生物科技有限公司
价格 60.00/kg
规格参数 品牌:东聚
型号:食品级
产地:江苏
公司地址 徐州市云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心262室
联系电话 15152114979 15152114979

产品详情

维生素B3实拍.jpg

一、简介

  烟酸 维生素B3

【英文名】 Nicotinic acid

【别名】 Niacin; Vitamin PP; 3-Pyridinecarboxylic acid; 3-Carboxypyridine

【分子式】 C6 H5O2N

【分子量】 123.11【CAS 】 59-67-6【熔点】234-238°C

【水溶性】 1-5 g/100 mL at 17°C

二、性状

白色或浅黄色晶体或结晶性粉末。无臭或稍带气味,味微酸,1%水溶液的PH值3.4-4.0。无吸湿性,干燥状态稳定,水溶液中相当稳定,在烯酸或碱性溶液中几乎不分解。

三、用途

将烟酸投入反应锅,搅拌下通入,升温溶解;然后蒸馏回收氨,至120~C后移入脱水锅内继续浓缩;当温度达145℃后开始加入,并在185~190℃下继续通氨反应2Chemicalbook0~30h。然后降温至130℃,加蒸馏水稀释,加入活性炭,并在70~80~C下通氨脱色2h;反应后趁热过滤,滤液在水中冷析24h,分离结晶,并用乙醇洗涤、干燥得成品,收率89%

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