瑞菲特西兰花

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    冻干食品是快速冻结，真空冰状脱水，保存了原有的色、香味营养成分原有物料的外观，并具有良好的复水性，宇航员在天空中吃的食品有很大一部分是FD冻干技术加工而成，也被称之为航天食品。在包装良好的情况下，冻干食品不加防腐剂便可在常温下可保存5年以上，是现在天然、绿色、安全的方便营养食品。 

     西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。维生素C含量高出白菜花20%左右，是洋白菜的2—3倍，是西红柿的5—6倍；胡萝卜素的含量是白菜花的30多倍；叶酸含量是白菜花的2倍；蛋白质含量是菜花的3倍、番茄的4倍。