超市职业经理人资格证书办理

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超市生鲜经理每周重点工作要求如下：

1、统筹和规划生鲜各课组周工作重点计划安排

-跟踪促销活动商品的库存销量，对下期促销活动商品价格、库存、陈列进行规划。

-重点要求各课组进行比学赶超，拼销售、比巡店检查评比分等

-对各课组市调时间进行规划安排、使各课组长和员工明确市调时间，并安排员工进行市调。

2、 要求各课组进行库存跟踪

-核查负库存报表，寻找其差异原因，对负库存商品库存进行更正。

-查看各课组库存报表，核查库存金额根据其销售情况判断其库存金额的合理性，并确认异常金额的小分类进行单品控管。

-跟踪各课组单据，调拨单、携入携出单，返配出库单的处理情况。