| 产品名称 | 食品级生姜粉厂家 |
|---|---|
| 公司名称 | 河北科隆多生物科技有限公司 |
| 价格 | 25.00/公斤 |
| 规格参数 | 品牌:科隆多 型号:食品级 产地:山东 |
| 公司地址 | 河北省邯郸市丛台区光明北大街与望岭路交叉口西南角光明商贸中心C座6层F号（注册地址） |
| 联系电话 | 13503100742 |
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【产品名称】生姜粉【英文名称】DriedGinger Power【原料别名】白姜、均姜、川姜、生姜曲，鲜姜，辣姜、火姜、大肉姜，郁姜、筠姜，黄姜，干姜【拉丁名称】RhizomaZingiberis【产品来源】为（Zingiberaceae）植物姜ZingiberofficinaleRosc.的根茎。【原料形态】根茎呈扁平块状，指状分枝，长3～7cm，厚1～2cm。气香、特异，味辛辣。【地理分布】我国大部分地区有栽培。药材主产于四川、贵州
【化学成分】含辛辣成分姜辣素（gingerol）及其分解产物姜酮（gingerone），尚含多种氨基酸等。
，经过超临界碳化萃取及二次精制分离制得，选取6个主要有效成分为检测指标，提供高品质产品。姜辣素为生姜中辣味成分的总称，也是生姜的主要成分，为一种酚类物质的总称，因其健康、在保健品、食品、药膏等领域广泛使用。