种类

奶罐

适用范围

茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、西餐店设备、饮品店设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备、其他

封闭式冷热缸（又名简易反应缸），具有节能、消声、耐腐、生

产能力强，清洗方便等优点，广泛用于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为冷却、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。特别适用于牛奶的巴氏消毒灭菌与保温。

一、结构

1、内胆：采用不锈钢板1cr18ni9ti材料制成，表面抛光。

2、中层盘管：采用不锈钢板1cr18ni9ti材料制成，供蒸汽进入使之升温，冷水进入为之降温目的。

3、外包皮：由不锈钢抛光而成，中间夹层保温层用硅酸铝保持与外界温差，达到保温的效果。

4、减速器：摆线针轮行星减速器，输出轴与搅拌桨连接，采用活套连接，使用拆装与清洗。

5、人孔：供大清洗及维修用。

6、温度计：直伸最低介质位置，使液料用到最低位置也能指示出温度，达到杀菌目的。