产品名称 | N-乙酰半胱氨酸用途添加量 |
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公司名称 | 江苏东聚生物科技有限公司 |
价格 | 180.00/kg |
规格参数 | 品牌:东聚 型号:食品级 产地:江苏 |
公司地址 | 徐州市云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心262室 |
联系电话 | 15152114979 15152114979 |
一、简介N-乙酰-L-半胱氨酸(乙酰半胱氨酸)中文名称:N-乙酰-L-半胱氨酸英文名称:N-Acetyl-L-cysteineCAS号:616-91-1分子式:C5H9NO3S分子量:163.19二、性状白色结晶性粉末,有类似蒜的气味,味酸。有吸湿性,易溶于水或。三、用途营养增补剂;护色剂;面粉处理剂。可用于果泥,饮液及其乳饮料,水果罐头,夹心硬糖,高铁谷类及其制品,乳粉,胶基糖果,豆奶粉、豆粉,果冻,硬糖,碳酸饮料、果汁(味)型饮料,乳酸。啤酒,发酵面制品,碳酸饮料,茶饮料,果汁饮料,豆奶饮料、糖 果。限量:小麦粉 0.2g/kg;浓缩果蔬汁(浆)按生产需要适量使用