呈味核苷酸二钠I+G厂家增味剂

产品详情

呈味核苷酸二钠简介：

呈味核苷酸二钠(I+G)是目前已知的效、经济、实惠的食品增鲜剂。可直接加入到食品中，起到很好的增鲜作用。是较为经济而且效果的鲜味增强剂，是方便面调味包、调味品如鸡精、鸡粉和增鲜酱油等的主要呈味成份之一，是调味料中的调味料；与谷氨酸钠(味精)混合使用，可极大的增加味精的鲜度，有“强力味精”之称；

产品特性：

一、鲜味相乘效果。与味精混合使用可以产生鲜味倍增效果，降低产品成本。

二、增强及改善食品风味，可以增强食物的天然鲜美、浓郁与香甜味。

三、使肉类味道更鲜美，与味精混合后添加可增强肉类原味，强化肉类香味，减少肉类用量令成本降低。

四、抑制食品中过咸、过苦、过酸等不良气味，并可以减少异味（氨基酸味、面粉味等）

五、具有较佳的溶解性及在产品中的稳定性。