产品名称 | 食品级酪朊酸钙厂家 |
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公司名称 | 江苏久佳生物科技有限公司 |
价格 | 80.00/kg |
规格参数 | 品牌:酪朊酸钙厂家 型号:食品级,工业级,农业级 产地:江苏 |
公司地址 | 徐州市泉山区湖滨街道开元路湖西雅苑社区菁英阁商办楼1S-1230 |
联系电话 | 17602566817 |
一,产品简介:
中文名 酪蛋白酸钙
别名;酪朊酸钙
外文名 Calcium Caseinate
含 义 离子钙
用 途 因而是一种理想的补钙物质
二,性状
呈白色至淡黄色粒状或粉末、无臭、无味、或稍有特异香气。
三、用途
虽然牛乳酪蛋白中存在有少量酪蛋白钙,但通常是以脱脂牛奶(或奶粉)为原料、采用凝乳酶或酸(盐酸、硫酸等)沉淀法制得生酪蛋白,经脱水(含50%~60%水分)或酪蛋白在水中经分散、膨润后,加入氢氧化钙、或碳酸钙等中和,再经喷雾干燥或冷冻干燥而得。酪蛋白钙呈白色至淡黄色粒状或粉末、无臭、无味、或稍有特异香气。