甘露糖醇的作用与用途 甘露糖醇厂家

产品名称 甘露糖醇的作用与用途 甘露糖醇厂家
公司名称 河北鸿韬生物工程有限公司
价格 25.00/公斤
规格参数 品牌:甘露糖醇厂家
型号:食品级、工业级、农业级
名称:甘露糖醇
公司地址 河北省邯郸市成安县道东堡乡道东堡村
联系电话 15694999565 15694999565

产品详情

  

 

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一、简介

品名:甘露糖醇

别名:D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇

性状:白色针状结晶体

分子式:C6H14O6

分子量:182.17

CAS No 69-65-8

二、性状

白色针状结晶体、白色晶体或结晶性粉末。

三、用途

(1)低热量甜味剂;胶姆糖及糖果的防粘剂;营养增补剂及组织改良剂;保湿剂;填充剂。

   (2)甘露醇在糖及糖醇中的吸水性小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及作为一般糕点的防粘粉。




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