食品级L-抗坏血酸厂家

产品详情

　　L抗坏血酸简介：

　　产品名称：维生素c (l-抗坏血酸、抗坏血酸)

　　含 量：99.8

　　其他名称：抗坏血酸(ascorbic acid)

　　分子式 ：c6h8o6

　　相对分子质量：176.12

　　物质性质：酸性，具有较强的还原性，加热或在溶液中易氧化分解，在碱性条件下更易被氧化，为己糖衍生物。

　　产品性状

　　白色晶体或结晶性粉末。无臭。有酸味。易分解，露置日光下色渐变深。闪点99。熔点187-192。受光照则逐渐变褐，干燥状态下在空气中相当稳定，但在空气存在下于溶液中则迅速变质，ph值3.4-4.5时较稳定。

用途：营养增补剂；抗氧化剂；护色剂。防zhi坏血病、齿槽脓漏、贫血、食欲不振等。能增强对传染病的抵抗力。

应用：可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品等等。