产品名称 | 食品级L-精氨酸厂家 |
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公司名称 | 江苏久佳生物科技有限公司 |
价格 | 55.00/kg |
规格参数 | 品牌:L-精氨酸厂家 型号:食品级,工业级,农业级 产地:江苏 |
公司地址 | 徐州市泉山区湖滨街道开元路湖西雅苑社区菁英阁商办楼1S-1230 |
联系电话 | 17602566817 |
一、简介
中文名称:L-精氨酸
化学分子式:C6H14N4O2
精氨酸是一种α氨基酸,亦是20种普遍的自然氨基酸之一。精氨酸是一种复杂的氨基酸,在蛋白质和酶的反应点可以发现它。
二、性状
白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末.熔点244℃(分解).经水重结晶后,于105 ℃失去结晶水.其水溶性呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳.溶于水(15%,21℃),微溶于乙醇.
三、用途
在食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用y氧剂和稳定剂。
在化妆品方面:用于生产烫发精、防晒霜、香水、养发精等,这种以半胱氨酸取代硫基乙酸的烫发精、冷烫精,具有烫发容易,发型易保持,柔而不乱等优点,还可以配制防晒霜和 香水