产品名称 | 食品级L-蛋氨酸厂家 |
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公司名称 | 江苏久佳生物科技有限公司 |
价格 | 34.00/kg |
规格参数 | 品牌:L-蛋氨酸厂家 型号:食品级,工业级,农业级 产地:江苏 |
公司地址 | 徐州市泉山区湖滨街道开元路湖西雅苑社区菁英阁商办楼1S-1230 |
联系电话 | 17602566817 |
[产品名称]:L-蛋氨酸(L-METHIONINE)
[分子式]:C5H11NO2S [结构式]:CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH [分子量]:149.22 [性状]:无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末。稍带特殊气味。略有苦味。熔点280~281℃。对强酸不稳定,可导致脱甲基作用。溶于水、温热的稀乙醇、碱性溶液和稀无机盐。
蛋氨酸是重要的饲料添加剂(营养强化剂)。在食品面主要与甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、谷氨酸等氨基酸配合做调味剂。在医面,蛋氨酸是氨基酸输液、复合氨基酸制剂的主要组分之一。