| 产品名称 | 柠檬酸铁厂家柠檬酸铁添加量 |
|---|---|
| 公司名称 | 江苏东聚生物科技有限公司 |
| 价格 | 88.00/千克 |
| 规格参数 | 品牌：:东聚 型号:食品级 产地:江苏 |
| 公司地址 | 徐州市云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心262室 |
| 联系电话 | 15152114979 15152114979 |
柠檬酸铁简介：
中文名称：柠檬酸铁；枸橼酸铁英文名称：Ferric citrate中文别名：柠檬酸铁(III)水合物英文别名：Citricacid, iron(3 ) salt (1:1) (8CI);Fe(III)-citrate complex (1:1);Iron(III) citrateCAS No 3522-50-7EINECS号：219-045-4InChI:InChI: 1S/C6H8O分子式(Formula)： FeC6H5O7.NH4OH;C6H10FeNO8分子量(Molecular Weight)： 279.99本品为结构和组成尚未测定的铁、氨和柠檬酸的复合盐。棕色或绿色的碎片、颗粒或粉末，无臭或稍有氨臭，味咸，微带铁味。极易溶于水(1g本品可溶于0.5mL水)，不溶于，溶液对石蕊呈酸性。在空气中易潮解，对光不稳定，在目光作用下，还原为亚铁，遇碱性溶液有沉淀析出。棕色品铁含量较高（16.5%~22.5%），绿色品铁含量较低（14.5%~16.0%）。5%溶液的pH约5.0~8.0。