食品级氧化镁生产厂家

产品名称 食品级氧化镁生产厂家
公司名称 江苏久佳生物科技有限公司
价格 30.00/kg
规格参数 品牌:氧化镁厂家
型号:食品级,工业级,农业级
产地:江苏
公司地址 徐州市泉山区湖滨街道开元路湖西雅苑社区菁英阁商办楼1S-1230
联系电话 17602566817

产品详情



中文名 :氧化镁

英文名 :Magnesium oxide 

别    称 :苦土;灯粉;煅苦土 

化学式 :MgO 

分子量 :40.3044 

性状

白色结晶体,呈柱状,针状,粉状或黄色,白色片状,有苦味

用途

 1、在面包、饼干、馒头等面制品和改良剂中的应用

  氧化镁直接添加入面粉中,有效增强面筋筋力,改善面团的弹性,特别能提高面团对机械冲击力的承受力。可代替溴酸钾,增大面包体积。

  2、在啤酒生产中的应用

  在啤酒中主要是除去啤酒中的溶解氧和瓶颈氧,阻止啤酒的氧化变质过程,防止老化味产生,保持啤酒原有风味,延长啤酒保质期。

  3、在牛奶生产中的应用



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