产品名称 | 鄂州市金属制品食品级测试 304不锈钢食品级检测 |
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公司名称 | 江苏广分检测技术有限公司销售部 |
价格 | 1000.00/次 |
规格参数 | 金属制品食品:304不锈钢食品级检测 周期:5-7天 检测范围:全国 |
公司地址 | 江苏省昆山市陆家镇星圃路12号智汇新城B区7栋 |
联系电话 | 0512-65587132 13906137644 |
在中国销售的金属制品都必须符合GB 4806.9-2016的要求,并且市场监督局进行抽检的时候,也是对于这个标准进行规范。
GB4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》标准具体涉及到的有感官要求还有理化指标要求,具体如下:
感官要求:接触食品的表面应清洁,镀层不应开裂、剥落,焊接部分应光洁,无气孔、裂缝、毛刺。
浸泡液:迁移试验所得浸泡液不应有异臭。
理化指标:
与食品直接接触的不锈钢制品的理化指标应符合下表的规定。
砷(As)/(mg/kg)≤0.04,检测方法:GB31604.38-2016第二部分,或GB 31604.49-2016第二部分
镉(Cd)/(mg/kg)≤0.02,检测方法:GB31604.24,或GB 31604.49-2016第二部分
铅(Pb)/(mg/kg)≤0.05, 检测方法:GB31604.34-2016第二部分,或GB 31604.49-2016第二部分
铬(Cr)/(mg/kg)≤2.0,检测方法:GB31604.25,或GB 31604.49-2016第二部分
镍(Ni)/(mg/kg)≤0.5,检测方法:GB31604.33,或GB 31604.49-2016第二部分
马氏体型不锈钢材料及制品不检测铬指标。
其他金属材料及制品的理化指标应符合下表的规定。
铅(Pb)/(mg/kg)≤0.2, 检测方法:GB31604.34-2016第二部分,或GB 31604.49-2016第二部分
后记
我们使用的餐具,和刀具,大部分都是金属制品,其中以不锈钢材料居多,不锈钢的材料相比于塑胶材料,胜在只是由元素组成,并且仅仅在温度下,不会像塑胶材料一样的有机材料,生成不同的有机物,生成的有机物种类越多,就越加存在风险。
除此之外,我们的生产企业,贸易商,进口商都需要注意,在2017年4月19日以后,都必须按照新国标GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品来约束我们的食品接触金属制品。