食品级亮蓝铝色淀生产厂家亮蓝铝色淀厂家

产品详情

1.简介

亮蓝铝色淀简介

亮蓝铝色淀，英文BrilliantBlueAluminumLake，

别称C.I.食用蓝色2：1号、FDC蓝色1号铝色淀等，为蓝色微细粉末，不溶于水及有机溶剂，耐光性及耐热性优于亮蓝。

鉴别方法

（1）取本品0.5g溶于5mL浓 中，置于500mL容量瓶中，加入0.1mol/L磷酸qing二钾溶液至刻度，摇匀，然后吸取2mL置于50mL容量瓶中，再用0.1mol/L磷酸qing二钾溶液稀释至刻度，该溶液的大吸收波长应为630±2nm。

（2）取本品0.1g加入5mL （1+3），在水浴上加热约5min，时时摇动使之溶解，溶液澄清呈蓝色，冷却后用 （1+2）中和，溶液逐渐变成蓝色胶状沉淀。

（3）取本品0.1g加入100g/L 溶液5mL，在水浴上加热约5min，溶液澄清呈蓝色，冷却后用 （1+3）中和至中性，形成蓝色胶状沉淀。