| 产品名称 | 食品级β-胡萝卜素生产厂家β-胡萝卜素厂家 |
|---|---|
| 公司名称 | 河北鸿韬生物工程有限公司 |
| 价格 | 100.00/公斤 |
| 规格参数 | 品牌:β-胡萝卜素厂家 型号:食品级、工业级、农业级 名称:β-胡萝卜素 |
| 公司地址 | 河北省邯郸市成安县道东堡乡道东堡村 |
| 联系电话 | 15694999565 15694999565 |
一、简介
【产品名称】:β-胡萝卜素
【英文名】: beta-Carotene
【CAS登录号】:7235-40-7
【EINECS登录号】: 230-636-6
【分子式】: C40H56
【分子量】:536.88
二、性状
红紫色至暗红色结晶性粉末，略有特异臭味。可溶于丙酮、氯仿、石油醚、苯和植物油，不溶于水、丙二醇和甘油，难溶于甲醇和乙醇。
三，用途
β—胡萝卜素作为一种食用油溶性色素，其本身的颜色因浓度的差异，可涵盖由红色至黄色的所有色系，因此受到食品业相当热烈的欢迎。其非常适合油性产品及蛋白质性产品的开发，如：人造奶油、鱼浆炼制品、素食产品、速食面的调色等。外，β—胡萝卜素在饲料、化妆品等方面有重要用途。
