食品级山梨酸钾生产厂家山梨酸钾厂家

产品详情

一，简介

中文名：山梨酸钾英文名：Potassium sorbate别 称：2,4-Hexadienoic acid potassium salt化学式：CH3CH=CHCH=CHCOOKCAS登录号：24634-61-5EINECS登录号：246-376-1

二，性状

山梨酸钾为无色鳞片状结晶或者结晶性粉末，略有轻微臭味。在空气中易被氧化而颜色变暗。有吸湿性，易溶于水，59g/100mL（水），1%水溶液pH7~8。防腐能力强，对光、热相对稳定。

三，用途

山梨酸钾的用途：

山梨酸钾主要用作食品防腐剂，亦用于化妆品防腐及饲料防霉等。有很强的抑制腐败菌和霉菌作用，又易溶于水而获得广泛应用。其抑菌生长的作用比杀菌作用强，PH值越低，抗菌作用越强。