产品名称 | 食品级低聚木糖生产厂家低聚木糖厂家 |
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公司名称 | 河北鸿韬生物工程有限公司 |
价格 | 70.00/公斤 |
规格参数 | 品牌:低聚木糖厂家 型号:食品级、工业级、农业级 名称:低聚木糖 |
公司地址 | 河北省邯郸市成安县道东堡乡道东堡村 |
联系电话 | 15694999565 15694999565 |
一、低聚木糖简介:
产品名称:低聚木糖
英文名称: Xylo-oligosaccharide
简写: XOS
低聚木糖是聚台糖类中增殖双歧杆菌功能的品种之一,低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以(1-4) 糖苷键结合而成的功能性聚合糖。
二、性状
低聚木糖为晶体为无色至浅棕色液体或白色固体。糖浆为浅黄色粘稠状液体。低聚木糖相对甜度约为40%,甜感与蔗糖相同。
三、用途
饮料类:各种饮品,尤其是酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。
食品类:餐桌食品,饼类食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果。