| 产品名称 | 食用醋酸 冰乙酸 冰醋酸 食品级酸度调节剂 |
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| 公司名称 | 江苏东聚生物科技有限公司 |
| 价格 | 8.00/千克 |
| 规格参数 | 级别:食品级 用途:酸度调节剂 含量:99 |
| 公司地址 | 徐州市云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心262室 |
| 联系电话 | 15152114979 15152114979 |
乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂，这主要归因于其可使pH降低至低于微生物适生长所需的pH。乙酸是我国应用早、使用多的酸味剂，主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。用于调味料时，可将乙酸加水稀释至4%~5%溶液后，添加到各种调味料中应用。以食醋作为酸味剂，辅以营养保健品制成的饮料称为第三代饮料。