| 产品名称 | 食品级营养强化剂 维生素 vb1 盐酸硫铵 维生素B1 |
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| 公司名称 | 江苏东聚生物科技有限公司 |
| 价格 | 300.00/千克 |
| 规格参数 | 级别:食品级 含量:99 用途:营养强化剂 |
| 公司地址 | 徐州市云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心262室 |
| 联系电话 | 15152114979 15152114979 |
【产品名称】维生素B1
【产品性状】维生素B1为无色至黄白色细小晶体，纯品无臭，但一般商品会有米糠样臭味和苦味。
【产品特点】
1、维生素B1可1:1溶于水，溶于乙醇、甘油，1%水溶液pH为3.13，水溶液于pH2～4时加热亦较稳定，一般在空气中可迅速吸水4%，并因吸湿而缓慢分解着色，遇紫外线则分解。
2、维生素B1在较高pH下遇亚硫酸盐和亚硫酸氢盐会迅速降解。因此，在使用这些化合物作为防腐剂的食品，如肉糜，B1损失较大。
【产品用途】
1、维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢
