产品名称 | L-组氨酸厂家 食品级L-组氨酸 |
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公司名称 | 江苏东聚生物科技有限公司 |
价格 | 320.00/千克 |
规格参数 | 品牌::L-组氨酸生产厂家 型号:食品级 产地:L-组氨酸厂家 |
公司地址 | 徐州市云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心262室 |
联系电话 | 15152114979 15152114979 |
L-组氨酸简介:
L-组氨酸厂家 L-组氨酸生产厂家 L-组氨酸 L-组氨酸用法用量 L-组氨酸添加量
中文名称:L-组氨酸
英文名称:L-Histidine
法定编号:CAS[71-00-1];FEMA3694
分子式:C6H9N3O2
分子量:155.16
白色结晶状物质;易溶于水,水溶液呈酸性,不溶于 和 分解点为245℃;比旋光度[α]20D+47.6°(0.5-2mg/ml,H2O中);[α]25D+8.5°(0.5-2 mg/ml,6 mol/L HCl)。
从猪血、牛血中提取。猪血经喷雾干燥制得血粉,每100kg猪血约18kg血粉。L-组氨酸常用其盐酸盐([7048-02-4])。
将含有L-组氨酸的洗脱液,浓缩至出现结晶,趁热用盐酸调至pH为2.5,立即加入2倍于溶液量的,静置,沉淀,过滤,即得L-组氨酸盐酸盐粗品,经脱色、重结晶、干燥得成品。L-组氨酸也可从脱脂大豆的水解产物中提取。
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作