卤虾配方教程 长沙卤虾培训

产品名称 卤虾配方教程 长沙卤虾培训
公司名称 长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
价格 .00/个
规格参数
公司地址 长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星厨师学校
联系电话 13135218825 13135218825

产品详情

卤虾配方教程 长沙卤虾培训

卤虾是现在流行的特色小吃,全国各地都在流行。虾选用优质青虾,现在养殖的龙虾,是采用优质无污染的活水.种植青草.龙虾吃饱草后回水中潜养,使得虾肉质肥厚,脑油充足,营养丰富。口味分猛辣.中辣.微辣.老少皆宜.

红星鹏飞小吃培训承诺:

1、一次性透明收费,中途绝不增收任何附加费用,让您在学习过程中没有任何后顾之忧。

2、教师手把手教学,学员在学习中有任何疑问可咨询老师。

3、随到随学, 学费终身有效,终身随到随学。

4、不在原料和设备上对学员保密,做到对学员坦诚相待,让学员能够彻底了解产品所需原料、设备的来源和使用方法

5、给每个学员分发公司内部的培训资料,努力做到让学员经过我们的培训后,能制并研发美食。

6、学员在学习完毕后,并提供开店指导。


我可以选择学习哪些创业技术?

如:早餐、粉面、夜宵、卤菜、烧烤、饮品、饼类、小吃、快餐、烘焙、火锅、甜品


卤虾技术培训:


      虾的选认,清洗,炸制,高汤的熬制,卤水调制,卤虾。


   培训内容:


  1.龙虾的选材识别技巧与进货渠道提供


  2.龙虾的前期处理方法传授


  3.调制五香卤水配料详细教学


  4.龙虾的卤制时间掌握及摆盘技巧


  5.后期技术指导复习