产品名称 | 鸡肉检测 鸭肉检测 广州禽兽肉及副产品检测 |
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公司名称 | 广东省广分质检检测有限公司 |
价格 | .00/个 |
规格参数 | |
公司地址 | 广州市番禺区南村镇新基村新基大道1号金科工业园2栋1层101检测中心 |
联系电话 | 020-66624679 13719148859 |
鸡肉检测 鸭肉检测 广州禽兽肉及副产品检测
鸭肉检测产品描述:鸭肉虽然和鸡肉在营养成分上差别不大,但性质却是不一样的,尤其在中医看来,因为鸭子吃的食物大多是水生物,所以,鸭肉的性质较为甘、寒,有滋补、养胃等功效,是人们进补的优良食品。
但在我国也经常会出现鸡肉兽残超标,污染物超标等问题。
鸭肉常规检测项目:
恩诺沙星、沙拉沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃它酮代谢物、甲 氧苄啶、、氟苯尼考、酸钠(以计)、多西环素、土霉素、 、金刚烷胺、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)等等。
检测依据:
GB 2707 食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定
GB 5009.228 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定
产品明示标准和质量要求
相关的法律法规、部门规章和规定等等。
(检测方法以版为依据,以上仅供参考,如需要检测其它项目咨询工程师)