宝鸡煮粽子锅 专煮粽子锅用 佰恒厨业

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那麼棕子究竟该怎么煮呢？现代人们先要确立怎么煮，才可以决策到底是用压力锅煮還是用一般锅煮。煮粽子的情况下一定要冷水下锅，而不可以选用开水下锅，其缘故就是说表面糯米先刚开始加温，当表面糯米熟透以后，马上会粘粘在一起，专煮粽子锅用，这个时候水就没法根据表面的糯米进到里边了，里边的糯米遇热是要变缓表面的，当里边糯米要消化吸收水分时，不锈钢煮粽子锅，結果水分进不去，糯米当然就夹生了。 

山东省博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢煮粽子锅等产品生产销售的厂家。

传统煮粽子都是加水没过粽子，大火等水烧开了后，小火煮一小时左右。期间水少了要加热水，够一直煮到粽子捏起来软软的。光煮这一个流程怎么也得1-2个小时左右。在端午前期，粽子市场总是供不应求。小型煮锅慢慢被市场所淘汰，本厂大型煮锅也就成了香饽饽。往往端午前期，我厂燃气和电加热煮锅也卖的相当。

山东省博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢煮粽子锅等产品生产销售的厂家。