| 产品名称 | 甘氨酸钙生产厂家甘氨酸钙厂家 |
|---|---|
| 公司名称 | 江苏久佳生物科技有限公司 |
| 价格 | 40.00/kg |
| 规格参数 | 品牌:甘氨酸钙厂家 型号:甘氨酸钙生产厂家 产地:江苏甘氨酸钙厂家 |
| 公司地址 | 徐州市泉山区湖滨街道开元路湖西雅苑社区菁英阁商办楼1S-1230 |
| 联系电话 | 17602566817 |
甘氨酸钙厂家,甘氨酸钙生产厂家,甘氨酸钙,甘氨酸钙添加量,甘氨酸钙标准
一、简介
中文名称:甘氨酸钙
中文同义词:甘氨酸钙
英文名称:Calciumglycinate
英文同义词:Glycinecalciu
CAS号:35947-07-0
分子式:C4H8CaN2O4
分子量:188.2
EINECS号:252-809-5
二、性状
白色片状或粒状粉末，易溶于水，难溶于乙醇，味微甜。
三、用途
新型补钙剂
在食品添加剂中的强化范围：甘氨酸钙可强化在奶制品（奶粉、牛奶、豆奶等）、固体饮料、谷物类保健品中，食盐以及其它食品中。
甘氨酸钙好溶解，吸收率高可用于保健品和运动饮料，同样因为溶解度高，可配制成果味、高钙浓缩液，用于制造酸乳。
制作油炸食品或糕点时，添加适量，除有营养强化作用外还可防止油脂氧化及食品发色，提高制品的质量。可作为食品的钙强化剂与营养剂。
