富硒食品检验蔬菜农药残留如何检测？

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蔬菜去哪里检测比较?本中心可提供各类蔬菜检测服务，为国内的食品，可提供食品成分检测，食品营养成分检测，食品理化检测，微生物检测，卫生检测等项目，检测周期短、费用低、检测数据准确可靠!

　　检测范围

　　根类：白萝卜、青萝卜

　　块根类：葛根

　　叶菜类：乌塌菜、荠菜、甜菜、茼蒿、油麦、荠菜

　　球菜类：莴苣、西兰花、卷心菜、娃娃菜

　　辛香叶菜类：香椿芽

　　鳞茎类：胡葱、百合

　　果类、丝瓜、辣椒、豌豆、秋葵、菱角、节瓜、荷兰豆

　　其他：有机蔬菜、绿色蔬菜、无公害蔬菜、脱水蔬菜、速冻蔬菜、富硒蔬菜

　　检测项目

　　感官指标：色泽、滋味、气味、杂质、净含量

　　理化指标：水分、ph值、氟化物、氯化物、灰分、浸出物、干燥失重

　　微生物指标：菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等。

　　农残检测(以下只是部分农残项目，其他农残检测可咨询工程师)

　　1、部分有机磷(磷、乐果)

　　2、部分有机氯及拟除虫菊脂类(百菌清、三唑酮、枯草隆)

　　3、氨基酯类(仲丁威、抗蚜威、速灭威)

　　4、其他类(氟硅唑、增效醚、噻菌灵、蚍虫啉、氟乐灵)

　　卫生指标：重金属(汞、砷、铅、镉、铬)质量检测

　　成分分析：主成分分析、对比分析、未知物分析、定性定量分析、提取物分析、营养成分检测

　　检测周期：样品测试周期一般为10个工作日，特殊情况可与检测人员协商。

　　蔬菜检测标准

　　NY/T 959-2006 脱水蔬菜 根菜类

　　NY/T 1045-2014 绿色食品 脱水蔬菜

　　NY/T 747-2012 绿色食品 瓜类蔬菜

　　GB 10468-1989 水果和蔬菜产品pH值的测定

　　GB/T 5009.38-2003 蔬菜、水果卫生标准的分析

　　GB/Z 21724-2008 出口蔬菜质量安全控制

　　GB/T 5009.218-2008 水果和蔬菜中多种农药残留量的测定

　　GB 23200.8-2016 食品安全标准 水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定