单辛酸甘油酯生产厂家报价

产品详情

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一、简介

中文名称:单辛酸甘油酯

中文同义词:单辛酸甘油酯;甘油基聚环氧乙烷

英文名称:MONOCAPRYLIN

英文同义词:Glycerylcaprylate

名称：单辛酸甘油酯、CMG

二、性状

淡黄色或浅淡黄色透明液体，无臭。略带椰香气味。不溶于水，与水振摇可分散。溶于乙醇，乙酸乙酯，氯仿及其他氯化氢和苯。

三、用途

根据国家食品添加剂标准，建议用量千分之一到千分之三。使用限量GB 2760-96：乳化香精、饮料、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、胶姆糖、氢化植物油，均以GMP为限。

单辛酸甘油酯是一种新型无毒高效广谱防腐剂。它对革兰氏菌、霉菌、酵母均有抑制作用。我国黑龙江轻工所1995年中试成功，经多种食品防腐试验，效果明显。在肉制品中添加浓度0．05％～0．06％时

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。