| 产品名称 | β-丙氨酸生产厂家报价 |
|---|---|
| 公司名称 | 河北鸿韬生物工程有限公司 |
| 价格 | 70.00/kg |
| 规格参数 | 品牌:β-丙氨酸厂家 型号:β-丙氨酸生产厂家 产地:河北β-丙氨酸厂家 |
| 公司地址 | 河北省邯郸市成安县道东堡乡道东堡村 |
| 联系电话 | 15694999565 15694999565 |
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1.简介
中文名：β-丙氨酸
英文名：β-Alanine
别 称：3-氨基丙酸 β-氨基丙酸 β-丝析氨酸 β-初油氨基酸
化学式：C3H7NO2
分子量：89.09
2.性状
水溶性：易溶于水
密 度：1.437
外 观：无色晶体
3.用途
用作合成泛酸钙的原料
可提高食品的营养价值，在各类食品及饮料中，如：面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率，并且由于丙氨酸具有能被细胞直接吸收的特点
可由丝胶、明胶、玉米、玉米蛋白等蛋白质水解、精制而得。也可用化学合成
