鳄鱼低聚肽生产厂家鳄鱼低聚肽厂家

产品详情

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一、简介

鳄鱼蛋白质含量丰富，并且具有平衡氨基酸模式，将鳄鱼蛋白通过高科技酶解技术转化为鳄鱼肽，使鳄鱼肽出现了鳄鱼蛋白所不具备的多种特殊性；如分子量小，水溶性好，稳定性高，人体吸收以及原料对人体的安全性上都有质的飞跃。

二、性状

易溶于水，易吸收；无腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、流动性好等良好的加工性能，是优良的保健食品配料。

【产品名称】鳄鱼多肽/鳄鱼肽/鳄鱼低聚肽/鳄鱼骨肽

【含      量】960分子量

【英 文  名】Soybean Peptide

【检测方式】TLC 

【气      味】特殊、无腥味

【性      状】浅黄色至类白色精细粉末、无结块，无杂质

三、用途

【提取来源】鳄鱼肽是将大分子的鳄鱼蛋白质，利用生物技术酶成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。

【化学成分】鳄鱼肽，由2到10个氨基酸组成的小分子片段，富含22种氨基酸，其中包含9种人体不能合成的必需氨基酸