产品名称 | 52度棕榈硬脂 34(kg) |
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公司名称 | 惠州市年年丰粮油有限公司 |
价格 | .00/个 |
规格参数 | 净重:34(kg) 保质期:6(个月) 等级:一级 |
公司地址 | 中国 广东 惠州市惠阳区 大亚湾惠州港石化西路 |
联系电话 | 086 0752 5555128 15012687776 |
净重 | 34(kg) | 保质期 | 6(个月) |
等级 | 一级 | 原料 | 52度棕榈油 |
储藏方法 | 柱式储油罐 | 售卖方式 | 包装 |
原产地 | 马来西亚 |
该产品为熔点52度的棕榈硬脂,符合国家食品标准要求,可广泛面向食品行业和化工行业,其中食品行业可面向制作起酥油、人造奶油、火锅底料、油脂助凝剂、油脂抗氧化剂等,化工行业可作为生产皂基、皂粒、甘油、脂肪酸甲酯、生物柴油、抛光材料、脱墨剂、皮夹助剂、蜡烛、佛灯油、硬脂酸、氢化油等。
精炼棕榈固体油规格:
透明度(70度):澄清、透明;
气味、滋味:气味,口感良好
酸价:≤0.40mgkoh/g;
过氧化值:≤10meq/kg;
水分及挥发物:≤0.07%;
杂质:≤0.07%;
颜色(罗维朋比色计133.4ml):r≤3.0,y≤30
碘价(韦氏法):≤40gi/100g
熔点:50~56℃
52度棕榈油,其中成分中棕榈酸(c16:0)占60.306%,硬脂酸(c18:0)占4.762%%,油酸(c18:1)占27.134%,亚油酸(c18:2)占6.257%。18碳酸约占38.153%,16碳酸约占60.306%。