产品名称 | 生姜提取物 新鲜姜片 生姜 |
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公司名称 | 安徽凯博贸易有限公司 |
价格 | .00/个 |
规格参数 | 主要成分:新鲜姜片 提取来源:生姜 外观:棕红色液体 |
公司地址 | 安徽省合肥市美菱大道394号万通大厦1105 |
联系电话 | 86 551 2880605/4008808070 |
主要成分 | 新鲜姜片 | 提取来源 | 生姜 |
外观 | 棕红色液体 | 检测方法 | GC-MS |
含量 | 99.99%(%) | 规格 | 20KGS |
包装 | 钢塑复合桶 | 保存期 | 36个(月) |
本品100%为挥发油,香气纯正浓郁,令人愉快,溶于乙醇,与植物油完全互溶,并具有较强的芳香开窍,杀菌防腐,消炎止痛作用。本品1:50即每克生姜油的香气和风味相当于纯原粉(干姜)50克,相当于鲜姜500克。主要用于:饮料、酱油、啤酒、牛奶等软食品中;化妆品、spa、香薰香疗、牙膏及香皂等日化香精中;熟肉制品、方便食品、膨化食品、焙烤食品等的食品调香中;中成药的调香及保健食品。
使用时根据其拟添加的对象特点采用合适的添加方法.例如,用作食品香料时可直接用植物油稀释后加入;用于啤酒饮料时直接添加少量或溶于乙醇后再适量添加;用于化妆品、香皂等日化产品时,用适当的助溶剂溶解后添加。添加量主要依据不同产品的香气要求而定,参考用量:软食品0.01%-0.1%;牙膏、香皂、洗手液、洗发水等0.001%-0.01%; spa、香薰香疗1%-10%;熟肉制品、方便食品、膨化食品、焙烤食品等0.01--0.05%。