生鲜农产品配送服务认证证书网上可查

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 生鲜农产品配送服务认证证书网上可查

生鲜食品不同于其他消费品，它的含水量高，保鲜期短，易腐变质的特性体现出了

　　时效性的要求;作为食品本身，它要求安全性;而消费者的口味多变性要求品种的多样性。

　　由于生鲜食品属农副产品，他们大多是初级产品，在进入家庭消费之前，还需经过分

　　类、加工、整理等活动，因此，流通环节也是生鲜食品增值的主要环节,这些特性决定

　　了生鲜食品配送管理的基本特征与要求。

　　初级生鲜食品配送管理体系认证是按照SB/T10429-2007《初级生鲜食品配送良好

　　操作规范》审核，反映及规范企业生鲜食品配送管理能力，确保生鲜食品以蕞短时间、

　蕞少流通环节进入消费环节，保证生鲜食品在流通中实现品质的稳定或提升;实现向消

　　费者提供新鲜、安全的多样性生鲜食品;达到降低整个物流过程中的损耗，控制逆向物

　　流的生成率，全面节省成本。

认证周期：

　　1、营业执照满3个月

　　2、涉及产品的必须有产品检测报告，生产许可证或流通许可证；

　　3、提供员工体检报告、健康证3个；

　　4、近2年内企业不能发生重大的质量或环境事故