肉馅变频斩拌机价格 莱芜斩拌机 诸城汇丰机械

产品详情

1、采用不锈钢材质，刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成。

2、选用进口轴承，4种密封形式，大大提高了轴承的耐用度。

3、转锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，莱芜斩拌机，有效防止溢料现象。配有行程开关，可自动出料。

4、整机设计巧妙，具有良好的动平衡，全自动斩拌机多少钱，噪音低，振动小。

5、也可用于鱼类.水果.疏菜及坚果类的粉碎加工。

整机可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏、从而较大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过斩切，提高了产品的细密度及水亲和力使产品的弹性得到提高。该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类也可斩切乳化的肉皮筋腱等粗纤维和复合胶蛋白的原料。特别适合在频繁起动的工作环境中使用等特性。

斩拌机的结构原理: 斩拌机的结构主要由盛装原料的斩肉盘、高速旋转的斩拌刀具、上料机构、出料机构、传动系统、电器控制系统、刀盖及机架等部分组成。

真空斩拌机要另加一套真空装置。斩肉盘用不锈钢制造。电动机的动力通过三角皮带和蜗轮蜗杆减速后，由棘轮机构带动斩肉盘轴驱动斩肉盘单向旋转，斩肉盘逆时针方向转动。

切割刀具由3-6把刀片组成，刀片安装在刀轴上。刀具上方有保护和防止肉料飞溅的刀盖。刀轴由一台电动机通过三角皮带带动高速旋转，肉馅斩拌机哪家好，转速可以调节(2一3挡)。打开刀盖时，刀具自动停止转动，以保证安全。在真空斩拌机中，还有一个转盘密封盖，为的是在抽真空时起到作用。

本公司生产的斩拌机采用进口斩刀，锐度高、。这是我们产品的优势。   整机采用进口轴承，精度高，运行平稳 。主轴经高频淬火精校而成（公差小于0.03mm），肉馅变频斩拌机价格，在高速运行状态下，运行平稳、无噪音，斩刀与斩拌锅间隙小于1.5mm，确保斩拌效果。 电机变速箱、电器部件均采用国家品牌，以确保整机质量。 本机采用不锈钢制作，斩锅经加工中心一次成型，圆整度公差小于0.03mm。 本机广泛应用于肉类、蔬菜类、豆类等食品加工行业。