内蒙古特产草原乌苏风干牛肉干

产品名称 内蒙古特产草原乌苏风干牛肉干
公司名称 通辽草原义成食品有限公司
价格 13.00/件
规格参数 品牌:内蒙古特产草原乌苏风干牛肉干
品种:包装类
口味:原味
公司地址 内蒙古自治区通辽市经济技术开发区(清河大街以南甘旗卡路以东)
联系电话 15304753938 15147011360

产品详情

品牌内蒙古特产草原乌苏风干牛肉干品种包装类
口味原味售卖方式包装
商品条形码6941548069040等级A
规格138g净重138(g)
原产地内蒙古保质期270(天)
生产日期见下封口生产厂家通辽草原义成食品有限公司
储藏方法干燥阴凉处原料和配料中国农业五百强科尔沁黄牛肉、盐、味精、酱油
产品标准号DB15/432-2006特产

品《草原乌苏》风干牛肉干,体味草原永久的味道!本店为厂家直营店!草原乌苏风干牛肉干系列,是牛肉经过风干,水份蒸发掉60%以上,在经烤制而成。

内蒙古科尔沁大草原,是天然的草牧场。水草丰美,牛羊肥壮,生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯。追溯牛肉干历史,早在成吉思汗建立蒙古帝国,蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘, "出入只饮马乳,或宰羊为粮。只要有供马匹和畜群食用的水草,蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后,百十公斤重牛肉凉干后捻成沫后,只有十几斤肉沫,装袋后背在身上,只要有水便可冲饮。即使一时缺乏,还可以射猎作为补充。在作战中,蒙古骑兵就是依靠马匹和畜群来给养的;这在后勤上大大减少了军队行进的辎重。牛肉干在远征作战中起着很重要作用。 草原牧民自古就有晾晒牛肉干习俗,是招待贵客的食品。只有尊贵的客人来时才肯拿出烹制。 "草原乌苏"风干牛肉干在保留传统手工艺基础上,结合现代工艺配料、淹制、凉晒、油炸(烤制)等工序。工艺规范,配料科学,风味独特,市场前景非常看好。 1、原料选用内蒙古科尔沁大草原特有的草原黄牛排酸肉(米龙部位) 2、传统手工工艺制作(风味独特)与机诫加工的牛肉干口味截然不同, 3、不添加任何防腐剂,是真正的纯天然绿色食品。 4、历史可追溯到成吉思汗的骑兵行军粮,是今日草原的美食极品。