鸭脖培训学校,学鸭脖技术培训班

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鸭脖培训学校,学鸭脖技术培训班

鸭脖培训内容：

★辣鸭脖 ★鸭头  ★鸭翅 ★鸭舌 ★鸭肠 ★鸭胗 ★鸭掌 ★鸭锁骨 ★半边鸭 ★鸭心 ★鸭肝 ★鸭架 ★海带 ★千张 ★腐竹  ★藕片 ★面筋 ★豆油皮 ★蓑衣干子 ★千叶豆腐 ★牛皮干子 ★卤鸡蛋等

    鸭脖培训要点

①讲述武汉鸭脖的制作流程

②高汤制作、认识香料调味料、解冻食材、肉产品腌制

③总结当天教学知识，解惑学员疑点、难点

④卤水配制、香料配制、香料油炸制

⑤腌制好的肉焯水处理

⑥调麻辣味 /卤水调味 /卤水调色 /肉产品卤制

⑦素菜卤制、理论课讲述卤水与高汤的保养及维护

⑧开具开店清单 讲述 设备 调料购买渠道

   鸭脖培训增值服务

1.找店服务、店面布局、装修指导。

2.产品艺术图、菜单设计、广告设计。

3.提供千家成功店铺供您参考。  

4.代理招生，做分导平台必将增值。

5.地域保护，保持区域竞争力。

6.提供千家成功店铺供您参考。  

7.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。

8.保证特色，保证竞争力，保证同行无法模仿。

       鸭脖是湖北省武汉市的一道传统小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上，具有四川麻辣风格，其香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比，所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃。精武鸭脖在精武路一带就有十几家店，如今，鸭脖在全国各地随处可见，并且形成一些新的流派。英佳尔鸭脖培训独具特色，让您做出客户百吃不厌的好产品！

      英佳尔精武鸭脖培训特色：老师一对一手把手指导，仿真实操培训间实战实操培训，200多家连锁店供学员借鉴学习，让您跟着成功创业者学习，让创业变得简单轻松。技术包教包会包满意，学习期间免费提供中餐和住宿，学费享受政府补贴让您低成本创业。技术终身免费升级，全国连锁机构供您选择学习或复习让您后顾无忧。