产品名称 | 乙基麦芽酚厂家供应乙基麦芽酮价格【4940-11-8】 |
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公司名称 | 河南沃咖斯生物科技有限公司 |
价格 | 86.00/kg |
规格参数 | CAS:4940-11-8 外观:白色结晶粉末 含量:99.5% |
公司地址 | 羊山新区新七大道 |
联系电话 | 18537671377 18537671377 |
产品名称:乙基麦芽酚
化学名称:2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮;2-乙基-3-羟基-4H-吡喃-4-酮;3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮;乙基麦芽酮
英文名称:Ethyl maltol
CAS:4940-11-8
分子式:C7H8O3
分子量:140.14
EINECS:225-582-5
外观:白色结晶粉末,稀溶液具有水果样焦甜香味
含量:≥99.5%
包装:25kg
化学性质:熔点85-95°C,溶于有机溶剂。
用途:乙基麦芽酚是一种安全无毒、用途广、效果好、用量度少的理想食品添加剂,是烟草、食品、饮料、肉制品、海鲜、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味添效剂,对食品的香味改善和增强具有显著效果对甜食起着增甜作用,且能延长食品储存期。